Collecte de biodéchets · 33160
Collecte de biodéchets à Saint-Médard-en-Jalles
Saint-Médard-en-Jalles accueille un pôle industriel aérospatial majeur (ArianeGroup, Roxel) et concentre une forte restauration d'entreprise dédiée aux personnels des sites de défense et de recherche. Le centre-ville historique offre par ailleurs un tissu de restaurants traditionnels et de cafés-brasseries.
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Particularités de la collecte à Saint-Médard-en-Jalles
Chaque commune de Bordeaux Métropole présente ses propres contraintes opérationnelles pour la collecte des biodéchets professionnels. À Saint-Médard-en-Jalles, voici les points qui structurent la prestation :
- Restaurants d'entreprise des sites industriels aérospatiaux (volumes élevés, sécurité)
- Cantines de site ArianeGroup et sous-traitants
- Centre-ville historique avec restaurants traditionnels (place de la République)
- Cantines scolaires d'une quinzaine de groupes scolaires
Établissements concernés à Saint-Médard-en-Jalles
Restaurants d'entreprise sites aérospatiaux, cantines de site défense, restaurants centre-ville place de la République, brasseries, cantines scolaires, EHPAD.
Tous ces établissements sont concernés par l'obligation de tri des biodéchets à la source depuis le 1er janvier 2024 (loi AGEC), dès lors qu'ils produisent plus de 5 kg de biodéchets par semaine. La collecte doit être confiée à un prestataire agréé par la Préfecture de la Gironde, seul habilité à délivrer le bordereau de traçabilité (BSD) exigible en cas de contrôle.
Vous gérez une cantine, un EHPAD ou un restaurant inter-entreprises ? Consultez notre guide dédié à la collecte des biodéchets en restauration collective à Bordeaux (volumes, contraintes HACCP, marché public, modulation saisonnière).
Cadre réglementaire à Saint-Médard-en-Jalles
La Mairie de Saint-Médard-en-Jalles peut, comme l'ensemble des communes de Bordeaux Métropole, exiger la preuve d'un contrat de collecte de biodéchets en cours de validité dans plusieurs situations :
- Demande d'autorisation d'occupation du domaine public (terrasse de restaurant, étal de marché)
- Renouvellement d'autorisation d'exploitation pour les établissements recevant du public
- Dépôt de dossier pour une ouverture ou un transfert d'établissement
- Contrôle annuel des établissements concernés par l'obligation AGEC
L'attestation de prise en charge des biodéchets, fournie par le prestataire dès la signature du contrat, sert de preuve administrative auprès des services municipaux et préfectoraux.
Comment fonctionne la mise en relation pour Saint-Médard-en-Jalles ?
- Vous décrivez votre besoin en 3 minutes via notre formulaire en ligne : type d'établissement, volume hebdomadaire, fréquence souhaitée, délai.
- Nous identifions les prestataires agréés couvrant Saint-Médard-en-Jalles et leur transmettons votre demande. Seuls les opérateurs qui assurent réellement la tournée sur votre commune sont sollicités.
- Vous recevez plusieurs devis comparables sous 24h, sur la même grille (tarif, fréquence, bacs fournis, traçabilité, durée d'engagement). Aucune obligation de signer.
Communes voisines de Saint-Médard-en-Jalles desservies
Si votre établissement est implanté à proximité de Saint-Médard-en-Jalles, ou si vous gérez plusieurs sites sur la métropole, nos prestataires partenaires couvrent également ces communes limitrophes :